순대국 매니아 픽, 양주 옥정 국밥 맛집 정뜰순대국

정뜰순대국

주소 : 경기 양주시 옥정동로5길 32
전화 : 0507-1443-1525
영업시간 : 10시 ~ 22시 매달 2,4,5번째 수요일 정기 휴무
주차장 매우 협소

진짜 순대국맛집
저의 최애 순대국 집 포천의 내고향 순대국을 위협한 집
양주의 정뜰 순대국 입니다.

정뜰순대국

사실은 말이죠
양주에 볼일이 있어 갔다가
점심을 옥정의 초밥집으로 가려고 했습니다.
그런데
이상하게 사람들이 한곳으로만 들어가더라구요.
11시부터 말이죠.. (우리가 11시쯤 그 근방에 도착해서 11시 반에 오픈하는 초밥집을 기다리고 있었거든요.)
일하는 아저씨들이 막 들어가더니
친구사이, 가족단위
엄마와 어린아들
등등
이집으로 만
블랙홀 처럼
사람들이 들어가더라구요.
11시 반쯤은 거의 자리가 다 차있었구요.

직감했죠
아. 이집 맛집이구나

.
급하게 메뉴를 다시 정합니다.
ㅋㅋ
오늘 점심은 순대국이다!!

메뉴

저는 정뜰 순대국을 저의 동행자는 양많이를 주문했습니다.
우리가 들어갔을때는 테이블이 다 차고 두테이블만 있었습니다.
사람들이 많아서 홀 내부는 못찍었습니다. ㅜㅜ

새우젓, 다대기, 소금, 들깨가루가 있습니다.
내고향 순대국집 세팅과 비슷해서 두근두근 합니다. ㅋㅋ

기본 반찬

이집은 기본으로 간과 순대가 나옵니다. (개이득)
간이 싱싱합니다. (섬뜩)
오래된 간은 퍽퍽한데 이집 간은 촉촉하니 맛있네요

앗. 정구지, 부추무침이 나오네요.
순대국에 말아 먹으면 넘 맛있죠.

영롱한 김치

여긴 맛집맞다!
김치를 보세요!>!
직접 담근 저 무김치와 배추김치
먹을만큼만 먹을수 있게 단지에 담겨나와 먹을만큼 잘라먹기.

보글보글 뽀얀 순대국이 나왔습니다.
뚝배기에서 보글보글 할땐 숟가락 박아주기. ㅋㅋ
국밥 매니아의 기본자세죠 ㅋ
이집 국물은 좀 뽀얗네요

와따 맛있겄다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ

잡내가 1도 안납니다.
동행자가 돼지 잡내에 굉장히 민감한 사람인데
잡내가 안난다며 좋아합니다.

순대국에는
고기, 순대, 머리고기, 내장, 곱창 등 다양한부위가 푸짐하게 들어 있습니다.
저는
국에 다대기, 새우젓, 들깨가루를 듬뿍 넣고 먹었습니다.
정말 넘 맛있어요 ㅜㅜ

먼저 고기를 집어먹고 (with 새우젓)
그후에 국물에 말아 김치와 함께 먹습니다.

이글을 쓰는 이순간에도 침이 꼴깍꼴깍하네요

옥정에 가면 이집 또 올꺼얌~~~

양주 순대국 맛집 정뜰순대국
짱짱

50년 어머니의 손맛을 전수받음집이군요.
어머니 손맛 좋네용