[맛집] 포천현지인 찐맛집, 내고향 돌솥 순대국

내고향돌솥순대국

주소 : 경기 포천시 호국로 1323
영업시간 : 8시~24시
주차장 넓음

외관

포천 찐, 현지인 맛집 내고향 돌솥 순대국을 먹어보았습니다.
이웃 언니에게도 추천을 받았고, 남편사무실 사람들도 자주간다는 곳입니다.
포천 맛집하면 포털에는 항상 이동갈비만 나오는데요. 이집도 이제 나오면 좋겠습니다.

점심시간에는 사람이 많다고 하여 조금 이른 시간에 가보았습니다.

메뉴

메뉴는 순대국, 찹쌀순대, 모듬수육, 술국, 곱창순대볶음, 편육입니다.
돌솥순대국과 공기밥순대국의 차이는 기본으로 순대국은 같고 밥이 돌솥에 나오냐 공기에 나오냐 차이입니다.

맛

양념

각 태이블위에 놓여있는 양념들입니다. 굵은 소금, 청양고추, 다대기, 들깨가루, 새우젓, 고추기름이 있습니다.
자신의 입맛, 취향에 맛게 넣어먹으면 됩니다.

김치

김치와 무섞박지입니다. 이 김치가 정말  국밥에 어울리는 맛입니다. 살짝 달고, 약간 맵콤하고 짜지 않아 정말 맛있습니다. (김치를 따로 팔고 있더군요.)
저는 국밥을 간을 완벽히 맛추지않고 약간 싱겁게해서 이 김치를 올려먹었습니다.

김치

무섞박지도 달달 한것이 잘 익어 맛이 있었습니다.

순대국밥

보글보글 순대국이 나왔습니다.
맑은 국물에 찹쌀당면순대와, 살코기, 내장이 적절한 비율로 섞여 나옵니다.

돼지버전 설렁탕 같다는 생각이 들었습니다.
고기양도 꽤많아 먹저 고기를 건져먹고 밥을 말아먹었습니다.
고기가 정말 부드럽고 내장고기는 잡내가 조금도 나지 않았습니다.

국물은 깔끔하고 단백하며 돼지국밥의 잡내도 나지 않고 깊은 맛이었습니다.

돌솥밥

흑미가 섞인 돌솥밥
앞접시가 같이 나오는데 앞접시에 밥을 덜어놓고 돌솥에 물을 부어 누릉밥을 만듭니다.
그사이 순대국과 밥을 먹고 마지막에 숭늉과 누룽밥을 먹습니다.

순대국밥 w/들깨가루

들깨, 다대기, 후추를 넣어 먹어보았습니다.

감칠맛, 고소함, 깔끔한 맛이 정말 일품입니다.

재방문 100%