상무초밥 유성점
주소 : 대전 유성구 대학로 44 1층
전화 : 042-825-8983
영업시간 : 11시30~23시 연중무휴
주차 : 지하주차장
상무초밥 유성점은 주차장이 있어서 자차로 오기 편하고, 지하철역에서도 가까워서 대중교통을 이용해도 좋습니다.
이집은 식사시간에는 보통 웨이팅이 있습니다. 대기장소에 코로나 안심번호 전화를 하고 대기 폰번호를 입력합니다.
대기장소 의자입니다. 상무초밥 유성점은 식사시간에는 손님이 많아 보통 대기를 합니다. 평일 점심에 갔었는데 대기를 하고 들어갔습니다.
스시 쉐프들이 요리를 하고 있습니다. 혼밥하시는 분들은 초밥을 만드는 모습을 보면서 식사도 가능합니다.
배달도 하기 때문에 상자와 봉투에 포장되어있는 초밥이 보입니다.
매장의 독특한 인테리어입니다. 매장 가운데 가벽에 커다랗게 원형으로 뚫려있어 개방감과 모던함을 줍니다.
테이블위에는 락교, 단무지, 초생강, 간장이 놓여있습니다. 따뜻한 차도 줍니다.
우리는 참치초밥과 연어초밥, 온모밀을 주문했습니다.
초밥을 주문하면 기본으로 작은 냉모밀을 줍니다.
간무와 와사비를 냉육수에 타서 모밀을 한입 먹습니다.
달큰 시원 짭짤한것이 입맛을 돋습니다.
조금 더 기다리니 연어초밥과 참치초밥이 같이 나옵니다.
김치볶음도 같이 나옵니다.
마침 SNS 해시태그 이벤트를 하고 있습니다.
공짜음료 놓칠수 없습니다.
상무초밥 유성점을 팔로우하고 음식사진과 함께 #상무초밥유성점 #초밥맛집 #스시맛집 해시태그를 걸어 인스타에 올립니다.
프리콜라 겟!
참치의 네부위가 초밥으로 만들어져 나옵니다.
남편에게 좋은일이 있어서 오늘은 초밥중에서도 고오급 참치초밥을 시켜보았습니다.
참치가 처음인 저는 맛을보고 감탄을 하며 먹었습니다.
부위별로 맛이 달랐는데 정말 고소하고 입에서 살살녹습니다. 입안에서 삼켜 사라지는것이 아까웠습니다.
연어초밥하면 채썬 양파에 화이트소스가 버무려 나오는데 이집은 다짐양파와 소스가 뭍혀 나옵니다.
연어향과 고소함, 달짝상큼한 소스가 어우러져 맛이 좋습니다.
날씨가 쌀쌀하여 온모밀을 시켜보았습니다.
육수가 따뜻하고 모밀 위의 버섯, 유부, 어묵, 야채 고명과 면을 집어 먹으면 따뜻한것이 맛이 있습니다. 국물맛이 깔끔합니다.
하지만 역시 모밀은 냉모밀이 더 맛있는 것 같습니다.
초밥과 모밀을 다먹으때쯤 서빙하시는 직원분이 센스있게 알아서 후식음료를 가져다 주었습니다.
파인애플이 빠진 매실음료였습니다.
직원들 서비스는 바쁜데도 불구하고 친절하고 신속하였습니다.
맛은 상무초밥은 기본은 하기때문에 믿고 먹는 상무초밥입니다.
주차도 편하여 재방문의사 100%입니다.
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